Сливочный сырный мусс со сливовым компотом
Уровень сложности В избранное |
Время приготовления:
|
Сливочный сырный мусс со сливовым компотом
|
Ингредиенты для блюда |
сливы; 100 мл сливового сока |
Ингредиенты для сифона |
200 г сливочного сыра 200 г сметана 50 г сахарной пудры |
Приготовление |
Перемешать все ингредиенты, пока сахар полностью не растворится. Добавить всё в сифон, энергично встряхнуть. |
Охлаждение |
1-2 часа |
Подача |
Доведите сливовый сок до кипения и добавьте нарезанные сливы. Дайте остыть и подавайте в стакане со сливочным сырным муссом. |
Избранное